Минићи у Шумадији продају млеко и праве најлепшу гибаницу
Блиц 28.10.2023
У шумадијском насељу Самаила код Краљева смештено је газдинство Минић, на коме петочлана породица на око 10 хектара обрадивог земљишта узгаја краве и бави се продајом млека.
О 11 крава и две јунице свакодневно брину сви чланови из куће, а најмлађи члан двадесетједногодишњи Милош је очева десна рука. Иако на продају дају само свеже млеко, домаћинска кућа Минић за своје потребе прави кисело млеко и кајмак а врућа гибаница од домаћег младог сира често је на њиховој трпези. Буде и печења с времена на време јер се увек гаји и по нека свиња. На пијацу у куповину се како кажу слабо иде јер у сопственој башти за њихове потребе има свега
