Koliko puta nedeljno jedete krompir? Može biti opasno ako preterate
Vesti online 29.10.2023 | N1
Američka istraživanja povezuju veći unos pečenog, kuvanog, pirea i prženog krompira sa povećanim rizikom od hipertenzije – povišenog krvnog pritiska. Žene posebno ugrožene Kakav je uticaj unosa soli? Mnoga pitanja ipak bez odgovora
Svi znaju da su prženi krompirići dijetetski jedno veliko – ne. Ali sada stručnjaci upozoravaju da jedenje previše krompira u bilo kom obliku – pečenog, kuvanog ili pirea – može da bude loše za naše zdravlje. Istraživanja tvrde da konzumiranje krompira četiri puta nedeljno može biti štetno i doprinosi stanjima koja izazivaju moždani i srčani udar. Studija, objavljena u BMJ, prva je koja je identifikovala krompir kao ključni izvor hipertenzije, opštepoznate kao