Znate li kako se pravi domaći giros?
Radio 021 01.11.2023 | 021.rs
Da li ste probali da napravite sami giros, kod kuće?
Za pripremu su vam potrebni sočni komadi mesa, aromatična marinada i sveže povrće. Uz malo truda, možete uživati i u domaćem girosu. Sastojci: 500g piletine ili svinjetine (narezane na tanke trake) 4 čena belog luka (sitno naseckana) 2 kašike maslinovog ulja 2 kašike jogurta 1 kašika limunovog soka 1 kašičica origana 1 kašičica soli 1/2 kašičica crnog bibera 1/2 kašičice mlevene paprike 1/2 kašičice kumina Sastojci za pita-hleb 200 g brašna 100 g integralnog brašna