Recept za teleću čorbu
N1 Info 03.11.2023 | Autor: City Magazine

Teleće meso i kuvano povrće čine ovu čorbu lako svarljivom, što je dobro za probavni sistem.
Sastojci: – 500 grama telećeg mesa (najbolje od buta ili plećke), iseckanog na kockice – 1 glavica crnog luka, sitno iseckana – 2 šargarepe, iseckane na kolutove – 2 krompira, iseckana na kolutove – 2 lista celera, iseckana na kolutove – 2 čena belog luka, sitno iseckana – 2 supene kašike maslaca ili ulja – 2 litra goveđe supe (možete koristiti kocku za supu i vodu) – so i biber po ukusu – 2 kriške limuna (opciono) – svež peršun za dekoraciju Priprema: U velikom