Štetna hrana za Evropu, za srpske vlasti zdrava: Kako Srbija tretira titanijum dioksid iz keksa koji je Hrvatska vratila?
Danas 08.11.2023 | K. Bondžulić
Nakon brojnih povrata srpske robe koja sadrži pesticide sa granica susednih zemalja, početkom ovog meseca, zbog prisustva titanijum dioksida vraćena je i pošiljka keksa iz Srbije namenjena hrvatskom tržištu.
Drugog novembra u keksu je konstatovan titanijum dioksid, čiju je upotrebu u hrani u januaru 2022. Evropska komisija za bezbednost hrane zabranila, navodeći da postoje osnovane sumnje da ovaj aditiv izaziva genotoksičnost. To znači da postoji potencijalna sposobnost hemikalije da ošteti DNK, genetski materijal ćelija. Uprkos tome, prema Pravilniku o prehrambenim aditivima iz 2018. godine, upotreba ove supstance u Srbiji je dozvoljena, i još uvek se nalazi na listi
