Šta je oznaka E322 i koje sve namirnice obuhvata: Verovatno je konzumirate, a da i niste svesni

Čitanje deklaracija bi trebalo da nam postane navika, da jednostavno budemo upućeni u to šta unosimo u organizam. Deklaracije nam mogu mnogo toga otkriti o kakvim se proizvodima radi i koliko je proizvod koji želimo da kupimo pre svega zdrav. Sigurno je da ste na nekoj od deklaracija pročitali oznaku E322. Šta ona znači? U prevodu, označava sojin lecitin. On spada u najrasprostranjeniji aditiv iako mnogima soja nije jedna od omiljenih namirnica. Kao "gradivna mast"