Отпорна на климатске услове и разне болести, дневно може да произведе огромне количине млека: Научници направили "супер краву"
Блиц 15.11.2023
Тим научника са Универзитета "Иллиноис Урбана-Шампејн" у Илиноису у Америци изненадили су свет када су открили да су укрштањем пет генерација говеда добили краву која је отпорна на такозване климатске услове. Међутим, то није све по чему је ова животиња специфична.
Пет генерација укрштања резултирало је стоком способном да произведе и 10 литара млека дневно. Такве високомлечне краве могле би значајно да повећају производњу млека за танзанијске фармере, потенцијално трансформишући локалну пољопривреду и безбедност хране. Истраживање објављено у часопису "Анимал Фронтиерс" објашњава како је укрштена раса холштајн позната по производњи млека с расом џерси отпорном на топлоту, сушу и болести које преноси аутохтона раса
