Zapečene taljatele sa paradajz sosom i pečurkama: Miris će vas začarati, a ukus oboriti s nogu

Taljatele su specifične po tome šta uz njih "može", a šta od soseva "ne može" da ide. Da li nam ovaj recept za taljatele u paradajz sosu sa pečurkama ne bi oprostili Italijani ili ne - ne znamo, ali je sigurno preukusan! U jednu činiju iseckajte na sitne kocke glavicu luka. Zatim i šargarepu na isti način iseckajte. Na srednjoj vatri propržite pečurke, dodajte im luk i šargarepu i sve zajedno izdinstajte. Nakon par minuta, kada šargarepa i luk izgledaju dovoljno