Појачане контроле продаје рибе током Божићног поста

Током контроле, ветеринарски инспектори ће проверавати потврде о набавци рибе, следљивост, декларације, начин руковања рибом, као и температурни режим складиштења, саопштили су данас из Министарства пољопривреде. Контролисаће рок употребе и вршиће узорковање рибе и слање узорака у овлашћене лабораторије. Купци се саветују да посебну пажњу обрате на мирис рибе, који не сме бити непријатан, риба не сме имати упале очи и замућену рожњачу. Шкрге свеже рибе су