Danas je svetski dan turske kafe: Za razliku od ostalih ona se servira na poseban način
Glas Zaječara 05.12.2023 | Anđela Risantijević

Jedinstvenu ukus turske kafe doveo je do toga da je turska kafa uvrštena na UNESCO-ovu listu nematerijalne kulturne baštine 2013. godine.
Od tada se 5. decembar slavi kao „Svetski dan turske kafe“. Sa svojim fantastičnim mirisom koji ispunjava domove, kancelarije, kafiće, pa čak i čitave ulice, turska kafa je suštinski deo turske tradicije i jedno od najistaknutijih i najprijatnijih iskustava prilikom boravka u Turskoj. Uloga kafe u ovoj zemlji je toliko velika da razgovori posle obroka počinju istim pitanjem: „Kakvu kafu biste voleli da popijete?“ Kulturno nasleđe koje traje vekovima Turska kafa je