Smete li i dalje jesti jaja ako imate visok holesterol – šta kažu lekari
N1 Info 05.12.2023 | Autor: N1 Zagreb
Jaja su puna hranljivih materija, ali za ljude koji su zabrinuti za zdravlje srca - a posebno za nivo holesterola - odluka da ih uključe u svoju ishranu može da se čini komplikovanom.
To je zato što su jaja tokom godina dobila lošu reputaciju zbog sadržaja holesterola: jedno veliko jaje ima približno 186 mg holesterola – više od polovine ranijeg dnevnog ograničenja od 300 miligrama. “Jaja imaju visoku količinu holesterola, i to je ostatak našeg ranog razumevanja bolesti srca pre nekoliko decenija”, rekao je kardiolog Gregori Kac. “To je delimično preterano pojednostavljivanje, ali ima istine u uticaju na LDL holesterol“, dodao je. Iako više ne