Da li je topla čokolada zdrava?
Vesti online 11.12.2023 | B92

Ponekad se postavlja pitanje da li je čokolada nezdrava ili može da ima neko pozitivno delovanje na zdravlje ljudi.
Treba odmah na početku uzeti u obzir da nisu sve čokolade iste: postoje različiti proizvođači, različite vrste čokolade sa različitim sastavom. Zato nije jednostavno dati ogovor na ovo pitanje. Bolje je upitati se da li je kakao, od kojeg se svaka čokolada pravi, zdrava hrana. Da vidimo najpre od čega se pravi kakao. Kakao se dobija od zrna kakaovca. Kakaovac je zimzeleno drvo koje se može videti u tropskim šumama Amerike. Od zrna se dobija kakao puter koji se