Зашто пијемо?

Људи воле да пију. Алкохол је убедљиво најпопуларнија и најраспрострањенија психоактивна супстанца на свету. Процењује се да око 2,4 милијарде људи, или око трећина светске популације, активно конзумира алкохолна пића. И тако одвајкада. Археологија је крцата приказима људи који цугају нешто, и што сигурно није вода. Најстарији докази о производњи алкохолних пића долазе из Кине, где је пре 9.000 година справљана нека врста алкохолне каше од дивљег грожђа,