Poširana jaja za mišelinovu zvezdicu: Uz ovaj recept imaćete najukusniji doručak, postanite majstor kuhinje za samo dva minuta

On je sa svojim pratiocima podelio detaljne korake kako da dobijete perfektno poširano jaje. Mnogi kada poširaju jaje koriste sirće, a Foster kaže da to nikako ne treba da radite. Sve što vam je potrebno jeste šerpa za kuvanje, sveže jaje, prstohvat soli, cediljka i malo umeća. Prvo što treba da uradite jeste da izlupate jaje u cediljku, zatim u ključalu vodu dodajte so i nežno spustite jaje. Foster je preporučio da ga kuvate oko dva minuta, a u zavisnosti od toga