Riblja čorba za milanin korak: Sprema se humanitarna kulinarska smotra uoči Božića u Bačkoj Palanci
Večernje novosti 05.01.2024 | Zoran Rajić
NA Badnji dan, u subotu, 6. januara, u Bačkoj Palanci, u Proleterskoj ulici, kuvaće se riblja čorba "na veliko", a sav prihod od prodaje porcija biće uplaćen za lečenje Milane Matković (21) iz Gajdobre, kako bi prohodala, jer je od rođenja vezana za invalidska kolica. Glavni kuvar biće Ilija Jovkić, humanitarac koji se pročuo po svom dobrotvornom "čarobnom pasulju", a sad će prvi put u te svrhe pripremati riblju čorbu, kako i priliči danu uoči Božića.
foto Privatna arhiva - Kuvaćemo nasred šora, a ako bude kiše kotlić će biti pod velikim amforom u mojoj kući. Računamo da će biti skuvano 40-50 litara čorbe, a porcije će biti od po dva decilitra, pa će moći da se posluži više od stotinu ljudi. Cena po porciji biće 400 dinara, pa naviše, ko je koliko raspoložen da plati, a iz iskustva sa "čarobnim pasuljem" znamo da su ljudi darežljivi - rekao nam je Ilija. Milana Matković boluje od spastične diplegije, koja je
