Šumadijski božićni marketi - ponuda sve raznovrsnija
RTV 05.01.2024 | RTV (Ana Rebić)
KRAGUJEVAC - Božićni marketi u Šumadiji najviše služe za promociju malih proizvođača koji poslednjih godina pored tradicionalnih nude i široku paletu novih proizvoda. Tako je i u Aranđelovcu gde raste broj malih proizvođača zdrave hrane, a na štandovima se mogu naći i proizvodi poput italijanskih sireva, slatka od slanine i domaće radinosti u savremenom ruhu.
Tanja Saramandić i njen suprug Italijan Kristijan Džerpi u Orašcu proizvode italijanske sireve, a sve je počelo tako što su za vreme korone ostali u Aranđelovcu. Kristijan od naših mlečnih proizvoda voli kajmak, a razlika između italijanskih i srpskih sireva je u tome što su punomasni, duže stoje i drugačije se obrađuju. "Moj suprug je želeo da jede italijanski sir i onda je krenuo da prikuplja mleko od domaćih proizvođača sa Bukulje i oprobao se da pravi sireve i
