Зашто се за дочек српске Нове године никако не једу живина и говедина?

У Србији се 13. јануара слави дочек Нове године по јулијанском календару или православне Нове године, а као и за остале празнике и за овај се везују бројни обичаји. Посебна важност придаје се трпези, а постоји једно правило од ког домаћице зарад здравља и среће својих укућана никада нису одступале. Како обичаји и налажу, уочи српске Нове године припрема се богата свечана вечера, а укућани са пријатељима и рођацима у весељу чекају поноћ и 14. јануар, познат и као