Ћуприја стара као време
Вести онлине 13.01.2024 | Александар Стојановић - Вести
Снажан ручак, испуњен укусима од којих трепери непце, као што то чине црквена звона у данима празновања, доминирао је нашим другим даном на упечатљивом путу кроз Адану. Зелене салате и пурпурне маслине, пикантне пите и киселкасте чорбе, били су само увертира у оно што су нам спремили наши домаћини. На ђаконијама дефинитивно нису штедели. Припремили су телетину у сосу, пилеће ражњиће, јагњетину која се топи у својој слаткоћи, као и овчје џигерице, нарочити специјалитет са препознатљивим укусом. Све
На крају ручка, по ко зна који пут смо се одушевили свим раскошима турских слаткиша – у Срба омиљеним баклавама, тулумбама, али и сладоледима од пистаћа. Турци су непревазиђени домаћини и то знање смо само још једном верификовали. Друга половина дана је протекла у знаку посете јединој католичкој цркви у Адани. Базилика је под заштитом полиције, а разлоге за опрезност треба тражити не у претњи од локалног, већински муслиманског живља, колико због терористичких
