Trideset godina u ponudi beogradskog ugostiteljstva
Biznis.rs 14.01.2024 | Mirjana Vasić Adžić

Miloš Đorđević, jedan od kreatora brendova Monument i Nacionalna klasa, o situaciji u ugostiteljstvu
Jedan od prvih ugostiteljskih objekata brenda Monument osnovan je još davne 1996. godine u Ulici admirala Geprata. Danas se preduzeće CIG može pohvaliti mnoštvom lokala, a njegov brend Monument posluje na sedam lokacija u Beogradu, u većini tržnih centara, dok nekadašnja kafana Ruski car takođe nosi ovo ime. Za Biznis.rs o skromnim počecima, dugom opstanku na tržištu i trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu pričali smo sa Milošem Đorđevićem, koji je jedan od osnivača