Šta je bolje za zdravlje: Zelenije ili manje zrele banane?

Što ima više tamnih tačkica, to je bogatija B i C vitaminom, sadrži kalijum i antioksidanse, ali se i mnogo lakše vari. Banane koje su manje zrele odnosno imaju zelenkastiju boju bogate su probiotičkim bakterijama koje dobro deluju na zdravlje creva. One sadrže manje šećera od vrlo zrelih banana i više skroba. Upravo je skrob odgovoran za duži osećaj sitosti. Istraživanja sugerišu da nedovoljno zrele banane sadrže 80 do 90 odsto ugljenih hidrata koji se, kako