Svetski dan pice: Margarita najpopularnija vrsta u svetu
Moj Novi Sad 17.01.2024
Međunarodni dan najpoznatijeg italijanskog jela, pice, obeležava se danas, a podaci pokazuju da je omiljena pica u svetu margarita i da najveće količine pojedu Amerikanci, prenosi Euronews.rs.
Industrija pice, prema podacima kompanije "Koldireti" beleži promet od više od 15 milijardi godišnje, dok je u tom sektoru zaposleno najmanje 100.000 ljudi sa punim radnim vremenom, i još toliko vikendom. U Italiji se godišnje proizvede 2,7 milijardi pica, za čije se spremanje godišnje utroši 200 miliona kilograma brašna, 225 miliona kilograma mocarele, 30 miliona kilograma maslinovog ulja i 260 miliona kilograma paradajz sosa.
