Akademik ocenjuje najbolju švarglu u Srbiji: U Lokvama se 9. i 10. februara održava tradicionalna „Švarglijada“

Foto: MZ Lokve Najbolji lokalni majstori, kao i učesnici sa strane, okupiće se u Domu kulture 9. i 10. februara, a o najboljim švarglama u Srbiji odlučivaće stručna komisija, na čijem će čelu biti akademik prof. Cvijan Mekić sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu. Njegovo učešće daje još veći značaj ovoj tradicionalnoj manifestaciji, naročito ako se ima u vidu da je prof. Mekić i predsednik komisije na najvećem regionalnom gastronomskom sajmu „Etno hrana i piće“.