Recept za "svemirsku salatu": Stručnjaci otkrivaju kakvu hranu bi jeli astronauti u dugim misijama
Euronews 28.01.2024 | Autor: Euronews
Idealan obrok za jednog astronauta, prema preporuci stručnjaka, izgleda iznenađujuće slično nečemu što biste mogli da nađete na nekim Instagram nalozima posvećenim modernoj gastronomiji.
Nakon dugog komparativnog istraživanja, tim naučnika iz Austrlije procenio je da je "optimalan" svež obrok za svemirske putnike vegetarijanska salata. Pošto se u budućnosti planiraju duge svemirske misije, potrebno je najpre rešiti prehranu astronauta, a fokus već dugo nije na tome da se obezbede dovoljne rezerve, nego da se uspostavi uzgoj određenih kultura u svemiru. Ipak, "svemirske farme", kako ih zove istraživački tim Univerziteta u Adelejdu, imaju mnogo
