Izazovi kompanija koje posluju u mesnoj industriji

Pojava afrička kuge u značajnoj meri je negativno uticala na svinjski fond. To se odrazilo na cenu svinjskog mesa, ali i na kompanije koje učestvuju u proizvodnji prerađevina od ovog mesa. Tim povodom za Biznis.rs razgovarali smo sa Igorom Aničićem, komercijalnim direktorom kompanije Alimenta. „Kompanija Alimenta je počela sa radom u januaru 1993. godine, pa je prošle godine proslavljen i jubilej, 30 godina uspešnog rada. Poznate procese prerade smo unapredili,