Nije bilo domaćice u Jugoslaviji koja nije znala da spremi papazjaniju: Ovo jelo je palo u zaborav, ali ukus mu je odličan recept
Kurir 04.02.2024
![Nije bilo domaćice u Jugoslaviji koja nije znala da spremi papazjaniju: Ovo jelo je palo u zaborav, ali ukus mu je odličan…](https://nstatic.net/269/35670269aeskgw.jpg)
Papazjanija je starinsko jelo od mesa i povrća koje se praktično samo sprema.
Papazjanija je jelo od mesa i povrća koje se nekada često pravilo u Jugoslaviji. Svaka domaćica koja je htela da pokaže svoje kulinarske sposobnosti pravila je ovo jelo na kašiku. Samo iseckajte sastojke, poređajte u šerpu i nalijte vodom. Kada se skuva možete da služite, a ovo je ručak koji može da se jede 2 dana, pa sem što je ukusan i praktičan je. Sastojci: 500 g kupusa 500 g paradajza 250 g goveđeg mesa 250 g svinjskog mesa 250 g crnog luka 200 g kelja 100 g