Није било домаћице у Југославији која није знала да спреми папазјанију: Ово јело је пало у заборав, али укус му је одличан рецепт

Папазјанија је јело од меса и поврћа које се некада често правило у Југославији. Свака домаћица која је хтела да покаже своје кулинарске способности правила је ово јело на кашику. Само исецкајте састојке, поређајте у шерпу и налијте водом. Када се скува можете да служите, а ово је ручак који може да се једе 2 дана, па сем што је укусан и практичан је. Састојци: 500 г купуса 500 г парадајза 250 г говеђег меса 250 г свињског меса 250 г црног лука 200 г кеља 100 г