Srbija visoko pozicionirana po proizvodnji sirkovih metli

Biljka sirak odlično uspeva na našim prostorima, posebno u Vojvodini. Zato ne čudi činjenica da je Srbija među prvih pet zemalja po proizvodnji metli od sirka. Ipak, i pored činjenice da imamo znanje i resurse da proizvedemo kvalitetan i tražen proizvod, brojni proizvođači suočavaju se sa mnogim problemima i očekuju pomoć države kako bi ova niša opstala. Tim povodom pričali smo sa Jasminom Gašparovski čija porodica je u ovom poslu skoro pola veka. „Bavimo se ovim