Kakav je kvalitet rakije, vina, piva
Politika 07.02.2024
Poseban akcenat stavljen na dokazivanje porekla etanola u jakim alkoholnim pićima
Od 60 voćnih rakija, čiji su uzorci uzeti iz proizvodnje i prometa i na kojima su urađene analize, ustanovljeno je kako je kod pet analitički utvrđeno da poreklo etanola nije u potpunosti iz voća, objavilo je nedavno Ministarstvo poljoprivrede. Nadležni navode kako su za utvrđene nepravilnosti u pogledu porekla etanola proizvođačima izrečene upravne mere u vidu zabrane prometa i povlačenja svih količina s tržišta. Istovremeno, rezultati analiziranih uzoraka rađenih