Немачка палачинка: Само једна ће засладити целу породицу

Немачка палачинка, коју неки зову и холандска, а о којој ћемо више рећи у овом тексту, наиме, уопште није настала у Европи. Према речима куварице Најџела Лосон, немачка палачинка први пут је спремљена у САД и то у заједници немачких досељеника. Тесто за палачинке, бутер, шећер и лимун били су део првог рецепт, али се он временом мењао. Нешто популарнији састојци данас су кришке јабука и цимет, а немачка палачинка се понекад комбинује и са сланином с јаворовим