Добројутарње викенд ђаконије: Да ли сте икада пробали плашинте?

Плашинте су традиционално влашко јело које се некада спремало за задушнице, светковине, празнике али и за специјалне госте. Припремале су се и за остале велике мрсне празнике и свечане трпезе. Некада су биле незаобилазне за време Лазареве суботе, јер је по веровању Лазар заправо дете које је умрло од жеље за овим палачинкама (мада више личе на питице са сиром). Састојци: 500 г брашна, 200 мл млаке воде, 2 кашичице соли, 1 кашичица шећера, пола коцке квасца Фил: 1