Zbog ovih 7 grešaka testo vam nikako ne uspeva
Vesti online 19.02.2024 | B92.net, Vesti online

Saznajte šta bi trebalo da izbegavate kada pravite testo da bi vam ono ispalo savršeno.
1. Pogrešne proporcije Mnogi sastojke dodaju odokativno i ovo je jedan od glavnih razloga zašto testo ne uspeva. Uvek koristite tačne mere kada dodajete sastojke i testo će sigurno uspeti iz prvog pokušaja. 2. Dugo mešenje testa Testo nemojte predugo da mesite, jer to može da dovode do aktivacije glutena, pa će testo postati tvrdo. Kada mesite testo dovoljno je da to radite dok se sastojci lepo ne sjedine. 3. Ne koristite sastojke kojima je istekao rok trajanja