Рецепт за паскурице: Традиционални српски хлепчићи праве се за Задушнице, а обележавају и све важне догађаје у животу човека
Курир 09.03.2024
Паскурице или, како се још зову, поскурице, традиционално се праве за Задушнице, а ми вам доносимо рецепт за мале хлепчиће од пшеничног брашна који на себи имају утиснут симбол крста.
Цео живот човека на овим просторима одвија(о) се између два хлеба, погаче повојнице за тек рођеног и хлепчића поскурица у част умрлог. А између њих су важни животни догађаји и свечаности, и скоро сваку прати нека врста обредног хлеба. То су погача за крштење бебе, затим поступаоница кад дете направи први корак, па погача за прошевину девојке, негде и младина и „кумовска“, онда колачићи за Младенце. У међувремену, на столу су славски колач, васкршњи, чесница за
