Сочне и укусне: Куглице од кромпира са празилуком
Вести онлине 05.01.2022 | Рецепти
Састојци За куглице: 800 г кромпира 150 г саламе или шунке 150 г качкаваља 1 јаје 1 зелени део од празилука 40 г маргарина или маслаца по укусу со За поховање: Кромир огулити и насецкати на што ситније да би се брже скувао (кувати га у сланој води).
Док се кромпир кува насецкати празилук на ситно, саламу на коцкице и качкаваљ нарендати. Када је кромпир куван процедити га, док је врућ испасирати га са парчетом маслаца, додати једно јаје, саламу или шунку (ја сам користила посебну саламу) и рендан качкаваљ послити по укусу. Тако спремљено ставити у фрижидер да одстоји бар сат времена. Када се лепо охладило правити облике лоптица или пљескавица умочити у јаја, презле, јаја, презле и пржити на врелом уљу (да
