Italijanski sirevi usred Šumadije

Radi se o proizvodima koji su karakteristični za sever Italije, mesto Bergamo podno Alpa. Tanja Saramandić živela je u Italiji skoro 20 godina, gde je i upoznala svog supruga Italijana Kristijana Dželpija. Njihov boravak u Orašcu produžila je korona, a to ih je i navelo da na Tanjinom imanju koje je nasledila od svoje bake, započnu proizvodnju italijanskih sireva usred Šumadije. Ideja je bila da naprave malu proizvodnju samo za sebe, ali sada Kristijan zajedno sa