У Италији је несташица пиринча од ког се прави рижото

Познате врсте пиринча од којих се прави рижото расту на пиринчаним пољима у долини реке По, где се узгаја око 50 одсто пиринча која се производи у Европи. Међутим, због најгоре суше у последња два века која је ово подручје погодила још 2022. године, поља су готово празна. То се осети и на ценама, а једна Италијанка је за РТЛ Директ рекла да се квалитетан пиринач сада продаје за пет евра по килограму, а пре неколико месеци, килограм квалитетног пиринча могли сте