Zapečene palačinke (VIDEO)
Vesti online 06.12.2021 | Vesti online
Potrebno je: 8 palačinki Za nadev: 300 grama sira 2 kašika kačkavalja 100 grama spanaća ili blitve (može smrznut 6 kolutova) 1 jaje 1 kašika kisele pavlake Za preliv: 1 jaje 200 ml jogurta 100 ml mleka 2 kašike rendanog kačkavalja Priprema: U činiju razbiti 2 jaja dodati 45 ml mleka soli brašna i malo ulja, izmututi žicom ređe testo.
Ispeći palačinke Meni je za tepsiju 35×25 cm bilo potrebno 8 većih palačinki. Sir izmrviti dodati 1 jaje, spanać, kačkavalj i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Svaku palačinku filovati sa 2 kašike nadeva. Ređati u podmazan pleh. U istu čiuniju razbiti jaje, dodati jogurt, mleko i malo ulja kao i 2 kašike kačkavalja i izjednačiti.
