Sladak kupus bez mesa (VIDEO)
Vesti online 28.11.2021 | Bakina kuhinja
Potrebno je: 1 glavica kupusa od 1-1.5 kg 1 veći krompira sitno na kocke 2 šargarepe na kolutiće malo korena celera i paštrnaka 2 zelene paprike sveže 1 veći paradajz svež ili kuvan 1 kašičica brašna 1 kašicica aleve paprike malo začina ili soli, ulje list celera Priprema: Kupus iseći na krupne kocke.
Povrće na kocke ubaciti u sredinu. Preko dodati drugi deo kupusa. Iseći i celerov list i dodati. Papriku možete staviti cele. Na pola kuvanja staviti 30 ml ulja crvenu papriku slatku. Ostaviti da ser kuva oko 45 minuta. Razmutiti brašno i dodato na ivici sredinu šerpe. Posoliti i dobro protresti šerpu. Kupus se ne meša. Kuvanom kupusu odati šaku peršunovog lista.
