Какао обара вишедеценијске ценовне рекорде, чоколада ће још поскупљивати
Бизнис и финансије 20.03.2024 | Фоод & Вине
30 Чоколадни производи ће ускоро додатно поскупети и то не због инфлације већ зато што је цена какаа достигла највиши ниво у 47 година.
На Њујоршкој робној берзи јуче су фјучерси на ову робу вредели 8.493 долара по метричкој тони. Када се досадашња поскупљења ставе на папир, испоставља се да је само у прва два месеца 2024. цена какаа порасла за 75 одсто. Сада је дуплирана у односу на прошлу годину, а оборила је и рекорд из 1977. године. Ово није изненађење, већ логичан след дешавања из протеклих година. Наиме, какао је, као и кафа, биљка на чији узгој у великој мери утичу климатске промене.
