VIDEO: Šta se tradicionalno jede u najsrećnijoj zemlji na svetu?
Radio 021 24.03.2024 | Index.hr
Finska je već sedmu godinu zaredom na prvom mestu najsrećnijih zemalja sveta, s prosečnom ocenom 7,7. Slede je Danska, Island i Švedska.
Ovo su neka od jela koja se tradicionalno jedu u Finskoj. Kalakukko Kalakukko ili riblja pita potiče iz finske regije Savonije. Tradicionalno se priprema od raženog brašna, začini solju i puni ribom, svinjetinom i slaninom. Kad riblje kosti omekšaju, meso i riblji sok peku se u celom hlebu u rerni satima da bi se dobio sočan nadev. Poronkäristys Poronkäristys je tradicionalno jelo naroda Sámi u Finskoj, Norveškoj i Švedskoj, koje se priprema dinstanjem mesa irvasa.
