Walterov ćevap: Idealan spoj tradicionalnog ukusa i modernih gastronomskih trendova
BizLife 26.03.2024 | BIZLife Magazin
„Ako bismo tragali za onim što bi bio prvi, do kraja prepoznatljiv zalogaj u našem regionu, mislim da bi ćevap bio personifikacija te misije”, ističe u intervjuu za BIZLife Danilo Mrdak, generalni direktor kompanije Walter.
Simbioza tradicionalnih ukusa sa modernim gastronomskim trendovima zahteva pažljivo balansiranje, smatra naš sagovornik i dodaje da Walter koristi autentične recepte i sastojke kako bi zadržao prepoznatljiv kvalitet i standard proizvoda. Svako veliko jelo na svetu, sve što ima univerzalno prepoznatljiv oblik i ukus – za sobom vuče vekovnu tradiciju, tajanstveni način pripreme u koji je utkano generacijsko iskustvo, koje se prenosi godinama. Sva vanvremenska jela
