Neverovatan izum Čačana: Menja radnike, a suši čak i zalađene šljive
B92 22.03.2024 | RINA
Prodaja voća u sušenom umesto u svežem stanju način da je da voćari zaokruže proces proizvodnje i više zarade, a uz novi izum čačanskog preduzetnika Milivoja Trufunovića i njegovih saradnika, sada će im to biti još lakše.
Oni su osmislili i u rad pustili najmoderniju sušaru u Srbiji, a proizvođači šljive iz sela kod Osečine več započeli sušenje zamrznute šljive na ovaj način. "Napravljena je potpuno automatizovana sušara koja omogućava odličan kvalitet suve šljive, zatim smanjenje ljudskog rada tri do četiri puta u odnosu na ranije sušare", kažu za RINU ispred kompanije Processing iz Čačka. Novom tehnologijom stvaraju se mogućnosti za proširenje proizvodnje i asortimana sušenog