Срби све мање једу хлеб, потрошња преполовљена! Ево зашто је тако и да ли ће утицати на производњу пшенице
Мондо 27.03.2024 | Бојана Зимоњић Јелисавац

Ево колико се у Србији једе хлеб, зашто је та потрошња смањена и како би то могло да се одрази на производњу пшенице.
Ево колико се у Србији једе хлеб, зашто је та потрошња смањена и како би то могло да се одрази на производњу пшенице. Подаци показују да се у периоду од 2006. до 2022. године потрошња хлеба по глави становника у Србији готово преполовила. Годишње уместо 91 килограма колико смо раније конзумирали, сада поједемо свега 48 килограма. Стручњаци кажу да разлоге за то треба тражити у паду броја становника, али и промени навика. Како ће се смањена потрошња хлеба