I u teškim okolnostima važno je sačuvati prepoznatljiv kvalitet

Kada je u pitanju delatnost proizvodnje hleba i pekarskih proizvoda, potražnja uvek postoji. Poslednjih godina su povećane cene energenata uticale i na cene pšenice, prilagođavanje novonastaloj situaciji bilo je neophodno, ali potrebe tržišta nisu se smanjivale, naprotiv. Za Biznis.rs razgovarali smo sa Nemanjom Trninićem, vlasnikom trgovinske radnje Padrino duo iz Trnave. „U početku smo se bavili proizvodnjom samo belog hleba, pogača i peciva. Kako smo postajali