Kakvi su nam kadrovi u turizmu - Radnika ni za lek, a plata "čak" 500 EUR
Ekapija 29.03.2024
(Foto: Shutterstock/Yelizaveta Tomashevska) Traži se konobar, kuvar, recepcioner, spremačica - oglasi za poslove u ugostiteljstvu postali su konstanta u Srbiji poslednjih nekoliko godina, pogotovo u sezoni kada i ono malo radnika što imamo hrli ka primorju i drugim unosnijim destinacijama.
Dok se stariji sa setom sećaju nekadašnjih ugostitelja, njihovog profesionalizma i odnosa prema gostima, mladi nerado posao traže u turizmu. A i zašto bi kad prosečna zarada u kafićima i restoranima nije ni 50.000 RSD, dok je u oblasti smeštaja 68.325 RSD. Naši sagovornici, a pričali smo sa svima, i poslodavcima, i profesorima, i predstavnicima resornog ministarstva, slažu se u jednom – nedostaje nam radnika u turizmu, i to svih kategorija, od kuvara i konobara, do
