Recept za posnu sarmu
N1 Info 30.03.2024 | Autor: City Magazine

U toku je post, a posna sarma može da bude odlična opcija za dobar ručak.
Sastojci: – 1 veća glavica kiselog kupusa – 1 šolja pirinča – 1 šolja sojinih ljuspica (ili sojinih komadića, potopljenih u vodi) – 1 veza mladog luka, sitno iseckanog – 2 šargarepe, rendane – 2 kašike paradajz pirea – 2 kašike ulja – so, beber i drugi začini, po ukusu Priprema: Kiseli kupus očistite od spoljnih listova, pa odvojite listove jedan po jedan. Ako su listovi previše kiseli, možete ih kratko prokuvati u vodi da bi omekšali. U većoj posudi, pripremite