Ову биљку зову "храна за сиромашне", а не знају колико утиче на здравље
Б92 07.04.2024 | хаиат.ба

Стиже у пролеће и иако је богато бројним хранљивим материјама, зеље се сматра "храном за сиромашне".
Корен зеља доста се користио у традиционалној медицини широм света за лечење различитих поремећаја, а све због својих лаксативних, диуретичких, антипиретичких и антиинфламаторних својстава, као и за лечење рана. Од зеља можете спремати чорбе, сармице, користити га у припреми рижота, правити пите или их стављате као додатак проји, а за јело се користе највише млади листови зеља, пре цветања. У народној медицини зеље се од давнина користи за боље варење, а