Susret ugostitelja kao praznik
Politika 19.04.2024

U restoranu „Beogradska panorama” koji krasi vrh hotela „Palas”, juče je organizovan skup beogradskih ugostitelja upriličen kako bi se nastavilo druženje prekinuto 2019. godine zbog pandemije koja je i njih, i njihove goste umalo satrla.
Radost novog susreta obojila je tuga zbog kolega koji su ih u međuvremenu napustili, a pre svih Petar Knežević, dugogodišnji profesor, autor kultne knjige-hronike o savremenicima posvećenoj mnogim ugostiteljima koji su obeležili vek za nama. Spomenuli su i ostale, pa okrenuli na svoje. Prvi se oglasio Jeremija Lazarević, vrhunski beogradski ugostitelj i član Inicijativnog odbora skupa, za njim Petar Lukuć, protojerej stavrofor iz Saborne crkve u komšiluku, zatim