Орах пре јела у неким крајевима света потапају у воду: Ово су предности таквог начина конзумирања
Данас 24.04.2024 | Данас онлине

Ораси су веома нутритивно богата храна чија једињења подржавају здравље срца смањујуц́и упалу и побољшавајуц́и ниво холестерола.
Али мање је познато да је пожељно да их потопите у воду пре конзумирања. Орах је здрав, али не једу га на сваком крају света на исти начин. У Индији је традиција да се ораси потапају пре конзумације, али чин потапања ораха пре конзумације може имати корене у традицији, мада је његова логика дубоко повезана са науком. Орашасти плодови попут ораха садрже природне спојеве који инхибирају активност ензима и могу их учинити теже сварљивим. Потапање ових ораха












