Да ли сте знали да је квасац супернамирница?
Домино магазин 24.04.2024
Савршена комбинација укуса и хранљивих састојака је све што желимо како бисмо постигли равнотежу у уносу хранљивих материја које су кључне за наше здравље.
Управо због тога је битна информација да квасац има високу нутритивну вредност. Овај моћни микроорганизам нашем телу обезбеђује протеине, влакна, витамине и минерале и има огромну моћ да мења укус и текстуру. Историја квасца сеже далеко у прошлост. Још су Египћани приметили да има специфичне особине иако нису схватали о чему је реч. Користили су квасац само због ферментације, да обезбеди укус и текстуру. Међутим, квасац може много више! То је производ природног
