U ekstremnim uslovima ove krave daju i do 800 litara mleka dnevno: Tretiraju se na nesvakidašnji način, evo kako dobijaju hranu
Blic 25.04.2024
Pustinja Rub al-Khali u Saudijskoj Arabiji jedna je od najvećih peščanih pustinja na svetu i prostire se na 780.000 kvadratnih kilometara. Usred beskrajnog peska, oko 100 kilometara od glavnog grada Saudijske Arabije Rijada, nalazi se jedna od najvećih svetskih mlečnih farmi.
Al-Safi jedna je od četiri takve u ovoj pustinjskoj državi. U kilometarskim štalama i spoljašnjom temperaturom od 55°C, živi 50.000 krava rase Holštajn. Svaka štala dugačka je 500 metara i u njoj se nalazi 1.500 krava. Koriste ventilatore i prskalice kako bi smanjili toplotni stres kod životinja. Sistemi za hlađenje osiguravaju stalnu temperaturu od 27°C. Kada postane toplije, sastav prskalica se automatski pokreće. Za proizvodnju jedne litre pustinjskog mleka
