Турска посна мусака откида колико је укусна: Волеће је чак и љубитељи меса, а сочна је и мека као душа

Прави се врло лако, а изузетно је здрава, те је можете јести колико год желите без гриже савести. 1 кг тиквица 500 г патлиџана 1 главица лука 2 паприке 2 кромпира 500 мл парадајз пиреа со и бибер по укусу мало маслиновог уља струк мирођије струк першуна Ољуштите тиквице и исеците их на кришке. Након тога продинстајте сваку од њих неколико минута у маслиновом уљу. У другој посуди продинстајте лук исецкан на ситно, патлиџан, паприке и кромпир. Додајте зачине и